大家好，今天讲饮食篇第51篇
1.百合
这个季节刚好是百合丰收的时候。它是非常健康非常好的食材，也是神农本草经里面上品中药，它能治疗很多方面的疾病，可以养阴润肺，能清心安神。它归心经，脾经，它味甘，是平和补虚的药，又是食物。
主治燥渴，阴虚有热，失眠，心烦，心肺阴虚会产生内热，引起的虚烦惊悸，或者失眠多梦，精神恍惚，阴虚燥咳，老咳咳出血的。古中医里有一个专门的病，就以它起名，叫百合病。这个百合病，用百合地黄汤，百合知母汤。我们会用百合配一些药治疗不同状态下的症状。近似于现在非常多见的，在睡眠篇谈过的焦虑，抑郁这方面，所以百合可以很好的调节情绪，清心安神。
轻微的一些抑郁症，开始出现失眠，而百合，有很好的清心安神的作用，所以在失眠多梦的时候，会加麦冬，酸枣仁，丹参，直接熬些水喝。
百合是食材，一般用30克都不怕，可以大量的用，像麦冬丹参，酸枣仁，十几克配着，都是非常好的清心安神的作用。又能养心血。
百合病的内容比较丰富，症状也比较多，他主要有阴虚内热导致的，出现精神恍惚，甚至沉默少言，出现自言自语，有的时候还会出现入睡困难。也有些心肺虚的，气阴虚的，会出现行动迟缓，头昏脑胀，心慌不安，乏力。睡后不解乏这种状态。
在这个时代是很多的。第一是透支，第二个是痰热扰心，也会导致烦躁不安。不只是虚像，阴虚到一定的时候出现的一些烦躁之象，都是用百合作为主药的，我们用百合地黄汤来滋这个阴。我们昨天刚好讲了地黄，地黄这味药。肾是水的下源，而肺的是水的上源，肾相当于我们地壳下面的泉水，而肺相当于天上的云彩，云彩里面的水下来可以到地下泉，地下的江河湖海的水也会蒸腾到天空，形成云彩。这个就是天人相应的一种比方，而我们体内的肺和肾也是这么一个关系，所以养了肾的阴，其实也润了上面的心肺，我们称为上焦。他们的热和虚燥之性的归位，叫做引火归元。
我们明天讲一下有关引火归元的食药。感谢你的聆听，今天分享到这里，谢谢。
珠海乐医生
2023年12月14日
안녕하세요 오늘 음식 이야기 편 51편
1.백합
이 계절은 마침 백합이 풍년일 때이다.그것은 매우 건강하고 좋은 식재료이자, 신농본초경 안에 한약을 상품하는 것으로, 여러 가지 질병을 치료하고, 음윤폐를 기를 수 있고, 마음을 맑게 해 준다.그것은 귀심경, 비장경, 그 맛은 달고, 평화롭고 허를 보충하는 약이며, 또 음식이다.
주조 목마름, 음허유열, 불면증, 심폐증, 심폐음허에 내열이 생겨 생기는 허폐경설, 혹은 불면증이 많은 꿈, 정신이 황홀하다, 음허기침, 노해해출이 있다.옛 한의학에는 전문적인 병이 있으면 그 이름을 따서 백합병(百합병)이라고 한다.이 백합 병 은 백합 의 황 국 을 쓰 고 백합 은 암 수 를 아 니 하 느 니 라우리는 백합으로 다른 상태의 증상을 치료하기 위해 약을 조제할 것이다.대략 지금 매우 많이 볼 수 있는, 수면편에서 이야기한 불안, 우울증이라는 측면에서, 그래서 백합은 감정을 잘 조절하고 마음을 맑게 해 준다.
경미한 우울증으로 불면증이 생기기 시작하는데, 백합은 맑은 마음을 편안하게 해 주는 작용을 하기 때문에 불면증이 많은 꿈을 꾸면 가맥동, 대추인, 단삼을 넣고 직접 물을 졸여 마신다.
백합은 식재료로 보통 30g을 써도 두렵지 않고 대량으로 쓸 수 있으며, 맥동단삼, 산대추인과 같이 십여g이 곁들여져 있어 매우 좋은 청심안신의 역할이다.심혈을 기울일 수 있다.
백합병은 내용이 풍부하고 증상도 많은 편인데, 그는 주로 음허내열로 인한 것이 있고 정신이 황홀한 상태가 나타나거나 침묵이 적거나 혼잣말이 나오기도 하고, 어떤 때는 잠에 드는 어려움이 나타나기도 한다.심폐가 허한 것도 있고, 기가 허약하면 행동이 지체되고, 머리가 어지러워지고, 마음이 허둥지둥하고, 힘이 빠지기도 한다.자고 나면 피로를 풀지 않는다.
이 시대에는 많은 것들이 있다.첫째는 투지, 두 번째는 가래열 요심도 짜증으로 이어질 수 있다.허상뿐만 아니라 음허가 어느 정도 될 때 나타나는 몇몇 짜증의 코끼리들은 모두 백합을 주약으로 쓰는데 우리는 백합지황탕으로 이 음을 자른다.우리는 어제 노랑,노랑 이 맛약에 대해 말씀드렸다.콩팥은 물의 하원이고 폐의 것은 물의 근원이며 콩팥은 우리 지각 아래의 샘물에 해당하고 폐는 하늘의 구름에 해당하며 구름 안의 물이 내려오면 지하 샘으로 갈 수 있고 지하의 강하호 바다의 물도 하늘로 쪄 구름을 형성하게 된다.이것이 바로 천인(天人)에 해당하는 일종의 비유인데, 우리 몸속의 폐와 콩팥도 이와 같은 관계이기 때문에 콩팥의 음(陰)을 기르고, 사실 위의 심폐를 윤기하기도 하는데, 우리는 상초(上超)라고 한다.그들의 열과 허조성의 귀위를 인화귀원이라고 한다.
우리는 내일 화귀원에 관한 식약에 대해 이야기 할 것이다.들어주셔서 감사드리며, 오늘 여기까지 공유해 주셔서 감사합니다.
주하이러우 의사
2023년 12월 14일
治愈发酵光泉水不老乳
